Если вы склонны к депрессии, или вас настигла осенняя хандра, можете воспользоваться простым средством — вкусным и полезным коктейлем.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха18.10.2016

Фото: David Burner/unsplash/CC0 Public Domain


Рыба, помидоры, сыр фета, курица и много оливкового масла. Все эти ингредиенты имеют нечто общее — они входят в средиземноморскую диету.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха17.10.2016
кошерная пища

Фото: Кирилл Белан/Великая Эпоха


Кошерная пища — результат влияния религиозных норм на рацион евреев. Но для многих сегодня это просто продукты с более высокими стандартами качества.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха14.10.2016
польза банана

Выбирайте бананы правильно. Фото: unsplash/CC0 Public Domain


Многие заморские фрукты стали настолько привычны, что назвать их экзотическими язык не поворачивается. Их можно купить везде. А если так, то почему бы не воспользоваться их полезными свойствами.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха12.10.2016
мука, клейковина

Фото: Toa Heftiba/unsplash/CC0 Public Domain


Клейковина представляет собой группу запасающих белков семян пшеницы, ржи, овса и ячменя.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха11.10.2016
кофе

Фото: Young_n/pixabay/CC0 Public Domain


Некоторые избегают употребление экстракта из зёрен зелёного кофе из-за кофеина, однако его мощные полифенолы (антиоксиданты) помогают худеть.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха10.10.2016
ягоды

Фото: andrew welch/unsplash/CC0 Public Domain


Наш организм пребывает в состоянии тонкого равновесия между кислотной и щелочной средой. Вот почему важно понимать, какие продукты закисляют среду, а какие помогают поддерживать щелочной баланс.

Читать далее...

Автор: Великая Эпоха06.10.2016
масло

Фото: Gaelle Marcel/unsplash/CC0 Public Domain


Львиная доля опасений относительно пальмового масла связана с высоким содержанием в нём насыщенных жиров. Но на самом деле, пальмовое масло не настолько опасно, как о нем думают.

Читать далее...